Alemanha, Turquia e Rússia. 

Possuem um consumo de carne mais moderado favorecendo índices de colesterol LDL dentro do ideal, sendo que colesterol LDL elevado força o organismo a metabolizar mais colesterol provocando deficiência na metabolização com o tempo e enfraquecendo o sistema imunológico. 

Dos três acredito que a Rússia possui um melhor consumo de ômega-3 (com predominância de gordura saturada) e será o que vai apresentar uma menor taxa de mortalidade.  

Já os países veganos são os que estão apresentando as maiores taxas de mortalidade em comparação aos países que consomem mais carne.